Foto: Daniel Zimmermann/Divulgação
O Natal em Pomerode também é uma experiência
cultural e gastronômica. Adultos, crianças e até mesmo o Papai Noel colocam a
mão na massa durante as oficinas de Plättchens, por exemplo, para fazer bolachas decoradas de tema
natalino, bastante apreciadas pela cultura germânica e preservadas naquela que é considerada
a cidade mais alemã do Brasil.
O cheiro do biscoito até já faz parte das atrações da Weihnachtsfest, a festa de Natal dos pomerodenses, que se estende por vários dias e traz uma série de atrações artÃsticas e culturais, todas gratuitas, até o próximo dia 23. Elas ocorrem sempre nas quintas e sextas-feiras, das 17h à s 23h, sábados e domingos, das 14h à s 23h.
Tradição
A
produção dos doces é uma tradição dos antepassados, levada muito a sério na
cidade, passando de geração para geração.
– Para as crianças a experiência é incrÃvel. Elas podem produzir a receita, colocar para assar e ainda conferem o resultado – conclui Ivone Lemke, Diretora Executiva da Fundação Cultural de Pomerode.